عکس شیک مدل پالتو بلند دخترانه زیبا و جدید با طرح گل به رنگ سفید برفی برای ست با پوتین زنانه
عکس شیک مدل پالتو اسپرت دخترانه و زنانه به رنگ قرمز و مشکی کوتاه و بالی زانو
عکس بوت زنانه و دخترانه ساق بلند مدل چکمه زمستانی برای مناطق برفی و سرد
عکس شیک مدل پوتین و بوت ساق بلند زنانه و دخترانه بسیار شیک و مجلسی و زیبا
عکس بوت مردانه و پسرانه ساق متوسط جیر و مخمل شیک و زیبا
عکس مدل دکوراسیون اتاق عروس بسیار شیک و مد روز برای عروس و دامادهای جوان
مدل تزیین اتاق عروس با بادکنک های قرمز و گل های عاشقانه برای شب زفاف
مواد لازم
گوشت کبابی : ۱ کیلو
پیاز رنده شده : به مقدار لازم
کیوی رنده شده: ۱ عدد
سس سویا و روغن کنجد: به مقدار لازم
نمک ، فلفل ، پودر سیر و زردچوبه : به مقدار لازم
آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه کباب چنجه خوشمزه
۱- ابتدا گوشت را به صورت نازک نیم سانتی خرد کنید، سپس همه مواد را با هم مخلوط کرده و به مدت ۱ ساعت در یخچال بگذارید.
۲- سپس مواد را به سیخ کشیده و در تابه نسوز قرار دهید و شعله گاز را زیاد
کنید. در صورت خشک بودن مقداری کره یا روغن زیتون اضافه کنید.
۳- می توانید سبزیجات ، قارچ ، فلفل دلمه و گوجه نیز به سیخ کشیده و کباب کنید.
فوت و فن درست کردن کباب چنجه
نکته ۱: برای خوشمزه شدن کباب چنجه می توانید بین گوشت ها فلفل هم به سیخ بزنید.
نکته ۲: در مجالس مهم می توان کنار کباب چنجه ، کباب کوبیده و جوجه کباب نیز سرو کرد.
نکته ۳: هر چه دمبه بین کباب چنجه بیشتر باشد کباب چرب تر و نرم تر خواهد شد.
نکته ۴: می توان از پودر میخک، زنجبیل، تخم گشنیز نیز در سس کباب چنجه استفاده کرد.
نکته ۵: برای اینکه چوب کباب چوبی درحین پخت کباب نسوزد آن را یک روز در آب خیس کنید.
کباب چنجه چیست؟
ویکی پدیا: چنجه یا کنجه از جمله پرطرفدارترین غذاهای گوشتی است که اصل آن
از خاورمیانه و عمدتا از ایران می باشد و امروزه در سراسر جهان سرو می شود.
گوشت مورد استفاده در این کباب خوشمزه ، گوشت بره است ، معمولا با پلو ،
گوجه کبابی و پیاز خام سرو می شود. در نقاط مختلف به نام های مختلف کنجه ،
قنجه نیز خوانده می شود و نام چنجه از زبان آذربایجانی گرفته شده است.
عکس عاشقانه خفن و باحال دخترونه و پسرونه برای پروفایل
عکس های عاشقانه جدید دو فنجان طرح قلب آبی و صورتی رمانتیک
عکس عروسی بهاره رهنما و همسر دومش امیر خسرو عباسی
نمناک: بهاره رهنما برای بار دوم ازدواج کرد و امیرخسرو عباسی همسر دوم بهاره رهنما است ، مراسم ازدواج آنها روز چهارم شهریورماه برگزار شد.
آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه حلیم با بلغور گندم
گوشت : ۹ کیلو (ران گوسفند یا نرمه گوساله)
بلغور گندم: تقریبا ۱۷ کیلو
شکر و دارچین: به مقدار لازم
نمک: ۳۰۰ گرم
روغن محلی: به مقدار لازم
*این مقدار مواد برای ۱۰۰ نفر کافیست.
* حیلم یا هلیم از جمله غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که در انواع مختلف به صورت خانگی و رستورانی تهیه شده و به عنوان نذری ماه محرم ، سحر و افطار ماه رمضان و صبحانه مصرف می شود.
۱- ابتدا گوشت را داخل قابلمه پر از آب ریخته و مقداری نمک در آن بریزید و بگذارید کاملا بپزد ، کف گوشت را دائما بگیرید.
۲- بلغور گندم را خوب پاک کرده و بشویید و داخل قابلمه دیگری به همراه مقدار زیادی آب بریزید ( برای تعیین مقدار آب به ازای هر نفر ۳ تا ۴ پیمانه آب بریزید) و بگذارید بپزد.
۳- در طول پختن بلغور ، حتما هر چند لحظه هم بزنید تا ته نگیرد ، زیرا بلغور گندم سریع ته نشین و سنگین می شود.
۴- بعد از اینکه بلغور کاملا پخت آن را در سبد آبکش کنید و با پشت ملاقه و کمی آب جوش کاری کنید تا بلغورها کاملا صاف شده و کمی دانه بلغور باقی بماند مجددا کمی آب جوش روی بلغور بریزید که لعابی در آن باقی نماند.
۵- سپس قابلمه را روی شعله بگذارید ، گوشت پخته شده را ریش ریش کرده و به بلغور که قبلا صاف کردید اضافه کنید، شعله گاز را متوسط کرده و نمک را به حلیم اضافه کنید.
۶- تا وقتی حلیم بپزد دائما حلیم را هم بزنید تا ته نگیرد.
۷- برای تزیین حلیم از روغن محلی ، شکر ، دارچین استفاده کنید.
آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه حلیم گندم با مرغ
مواد لازم
گندم: ۴۰۰ گرم
گوشت (یا مرغ): ۳۰۰ گرم
زردچوبه: ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک: ۱ قاشق چایخوری
شکر و دارچین: به مقدار لازم
پیاز: ۱ عدد
روغن: به مقدار لازم
آب: ۱۰ لیوان
۱- ابتدا گندم ها را داخل ظرف ریخته و مقدار آب روی آن بریزید و بگذارید تا ۸ ساعت خیس بخورد ( هر چه ساعت خیس خوردن بیشتر باشد بهتر است)
۲- سپس اگر گندم ها پوست دارند، برای جدا کردن پوست ، آنها را به همراه آب داخل قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم گاز بگذارید.
۳- وقتی آب حلیم جوش آمد و گندم ها نرم شد، قابلمه را از روی شعله برداشته و بگذارید خنک شود، سپس آبکش کنید تا پوست از گندم جدا شود.
۴- حالا نوبت گوشت است ، گوشت را به همراه ۲ لیوان آب داخل قابلمه جداگانه ای ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید تا کاملا بپزد.
۵- گوشت پخته شده را ریش ریش کنید ، و آب آن را جداگانه نگه دارید.
۶- حالا گندم پوست گرفته را با ۸ لیوان داخل قابلمه ریخته و بگذارید روی حرارت ملایم بپزد ، هر چند لحظه آن را هم بزنید تا ته نگیرد.
۷- وقتی گندم ها نرم و تقریبا له شدند ، و حلیم به شکل آب غلیظ در آمد گوشت و آب گوشت را به حلیم افزوده و دائما هم بزنید.
۸- بعد از اتمام پخت ، شعله را خاموش کرده و نمک و مقداری روغن یا کره اضافه کنید.
دقت کنید در پایان پخت حلیم نباید آبکی یا خیلی سفت باشد.
آموزش مرحله به مرحله آشپزی و طرز تهیه حلیم نذری خوشمزه
برای تهیه حلیم شیر ، گندم یا بلغور گندم را در شیر خیس کنید و بپزید ، مراحل پخت مطابق بالاست.
برای پختن حلیم برنج به جای گندم از برنج یا آرد برنج استفاده کنید.
نکته ۱: دقت کنید از گندم سفید و مرغوب استفاده کنید تا رنگ حلیم سیاه نشود.
نکته ۲: می توان از گوشت سردست گوسفند ، قلوه گاه و گردن برای حلیم استفاده کرد.
نکته ۳: می توانید گوشت حلیم را بکوبید اما گوشت حلیم را چرخ نکنید یا در غذاساز نریزید چون کشدار بودن حلیم را کم می کند.
نکته ۴: برای هم زدن حلیم از قاشق چوبی استفاده کنید تا راحت تر هم بخورد.
نکته ۵: اگر از گوشت بوقلمون استفاده می کنید روش کار به همان سبک بالاست ، فقط یک تکه دارچین کامل هم اضافه کنید تا گوشت بوقلمون بوی بهتری داشته باشد و مزه حلیم خوشمزه شود.
نکته ۶: برای تهیه حلیم سبک تر می توان مقدار گندم را بیشتر یا مقدار گوشت را کمتر کرد.
نکته ۷: در بعضی از شهر ها بخصوص (استان خراسان) هلیم را با قیمه و نمک سرو می کنند که در آن صورت باید دارچین و شکر را حذف کرد و در بعضی از شهر ها با نمک خورده می شود./ نکات برگرفته از ماهنامه هنر آشپزی
عکس مدل ژاکت مردانه بافتنی شیک دکمه دار مخصوص آقایان و مردان خوش پوش و با وقار
عکس مدل سویشرت زنانه چرم شیک کوتاه با سرآستین زیپ دار به رنگ قرمز
عکس مدل ژاکت و سویشرت دخترانه متفاوت و مد روز بسیار راحت و گشاد و زیبا
ابراهیم کرمانی
تعبیر خواب خوردن مدفوع مردم خوردن مال حرام است.
اگر ببیند مدفوع خود را در جای ناشناسی می اندازد پولش را در جای بیهوده خرج می کند.
اگر بدنش به مدفوع آلوده شود مرتکب گناهی می شود.
تعبیر خواب اسهال : اگر در خواب ببیند اسهال گرفته تعبیرش اسراف مال است.اگر در خواب ببیند از شکمش نجاست بیرون می آید دلیلش رنج از پادشاه است.
