طرز تهیه کرم کارامل شکلاتی خوشمزه و مجلسی
طرز تهیه کرم کارامل بدون فر
برای تهیه کرم کارامل بدون استفاده از فر ، بعد از ۵ مرحله بالا، سپس
روی قالب ها را با ورقه آلومینیومی پوشانده و آن ها را داخل ظرف بزرگی که
مقداری آب در آن است، قرار دهید به گونه ای که نصف ارتفاع قالب ها با آب
پوشیده شود.
حالا ظرف را روی شعله متوسط قرار داده تا آب به جوش برسد، بعد شعله را کم
کرده و حدود ۲۰ دقیقه منتظر می مانیم تا کرم کارامل آماده شود، سپس به مدت ۱
ساعت آن ها را داخل یخچال گذاشته و بعد از خارج کردن از یخچال ، کرم
کارامل را از ظرف جدا و در ظرف موردنظر برمی گردانیم.
آموزش انواع دسر و طرز تهیه کرم کارامل دوست داشتنی و خوش طعم
طرز تهیه کرم کارامل شکلاتی
افرادی که به شکلات و طعم آن علاقه مندند می توانند به مقدار لازم و دلخواه کاکائو یا شکلات به مایه کرم کارامل خود افزوده و مطابق مراحل تهیه کرم کارامل ، عمل کنند. در انتها نیز می توانید با پودر کاکائو کرم کارامل را تزیین کنید.
فوت و فن تهیه کرم کارامل خوشمزه
نکته ۱: کرم کارامل را می توان سرد یا داغ سرو کرد.
نکته ۲: اگر می خواهید کرم کاراملی لطیف تر به دست آورید، می توانید فقط از زرده تخم مرغ اما به تعداد بیشتر استفاده کنید.
نکته ۳: کرم کارامل در دسته موس ، کرم و دسرها قرار گرفته و به شکل های مختلف کرم کارامل ساده، ژله کارامل و سس کارامل و … میل می شود.
